"Золотые" свойства Ламинарии

    Ламинария (гель или порошок) – это продукт из бурых морских водорослей, иначе именуемый «морская капуста». Природные свойства и отменный витаминно-минеральный состав обуславливают широкое применение ламинарии в медицинских и косметологических целях, а также для приготовления блюд.

    Ламинария обладает следующими основными свойствами:

• налаживает работу сердца и кровеносных сосудов, стабилизирует кровяное давление;
• помогает оздоровлению щитовидной железы, активизирует выработку гормонов;
• улучшает работу системы пищеварения, нормализуя сокращение стенок кишечника;
• выводит накопленные токсины и шлаки.

    Также применение ламинарии помогает:

• сбалансировать вес;
• улучшить умственную и физическую деятельность;
• усилить либидо;
• омолодить и увлажнить кожу, сократить морщины.

    А в силу своих лечебных свойств ламинария успешно применяется для устранения:

• недостатка витаминов;
• болезней щитовидки;
• запоров;
• ожирения;
• стрессов и депрессивных состояний;
• ослабевания иммунной защиты.

    В составе водоросли присутствуют альгинаты, ликвидирующие опасные бактерии, микро организмы и полинасыщенные жирные кислоты. Фолиевая кислота предупреждает прогрессирование заболеваний сердца, инфаркты и инсульты. Полисахариды сдерживают образование тромбов. Богата ламинария йодом, который необходим для производства гормонов щитовидки и максимально усваивается человеком. Помимо вышеперечисленного ламинария содержит целый спектр минеральных элементов, растительные волокна и витамины A, В1, В6, В9, С и РР. Основные минеральные вещества в данном продукте – это растворимые в воде соли калия и натрия. Полезные макроэлементы –кальций, магний и фосфор, железо и марганец. Калорийность морской капусты невысока – 25 ккал на 100 грамм. Белков, жиров и углеводов содержится 0,9 / 0,2 и 3 грамма соответственно.

    Водоросль оказывает подтягивающее воздействие на кожу, укрепляя стенки сосудов, активизирует синтез новых клеток и очищает поры, поэтому она включается в состав восстанавливающих масок для лица. Для их изготовления применяется порошковая форма или гель из ламинарии. Целиковые или размельченные слоевища ламинарии часто используются в косметологических салонах для процедуры обертывания Микроэлементы в составе водоросли усиленно расщепляют жир в жировых подкожных волокнах, способствуя отведению ненужных шлаков, помогают уменьшить растяжки, освободиться от накопившихся килограммов и целлюлита.

    В медицине применяют порошок ламинарии, капсулы или гель для предотвращения зоба щитовидной железы, атеросклероза, как послабляющее средство при запоре. В пищу водоросль часто употребляют в порошковой форме. Она вводится как приправа для блюд из рыбы и мяса, салатов и гарниров. Также ее применяют вместо соли. Для возмещения суточной нормы йода врачи рекомендуют съедать 1 столовую ложку сушеных водорослей в сутки. Купить ламинарию в порошковом состоянии можно в любой аптечной сети. Употребляют ламинарию и для похудения. Она является ингредиентом для изготовления низкокалорийных салатов.

    Несмотря на всю пользу ламинарии, ее нельзя применять при:

• гиперфункции щитовидки;
• острых заболеваниях ЖКТ;
• болезни почек;
• нефрите;
• остеопорозе;
• плохой свертываемости крови;
• пищевой аллергии;
• вынашивании плода и грудном вскармливании;
• детям до 3 лет.

    В заключении можно отметить, что ламинария - это удивительный натуральный продукт, который отличается своей универсальностью и экологчностью. Цена ламинарии невысока, что обуславливает ее широкую популярность.