Вывод тяжелых металлов: свинца, рутения 106, токсинов

Эффективность биологически активной добавки

«Воловна морских трав наноструктированных»¹

при токсическом поражении печени, вызванном введением свинца

Проблемой современной экологии является загрязнение воздушной среды в промышленных городах соединениями тяжелых металлов, в том числе свинцом. Свинец – потенциальный токсикант, оказывающий негативное воздействие на нервную, гемопоэтическую и костно-мышечную системы человека. Применение современных фармакологических методов выведения ионов металлов из организма ограничено либо в силу низкой эффективности, либо вследствие высокой частоты токсических осложнений.

Цель настоящей работы состояла в оценке эффективности применения пектина со степенью этерификации 1%, являющегося активным компонентом зарегистрированной биологически активной добавки «Волокна морских трав наноструктированные»[1], с целью выведения ионов свинца и восстановления функций печени на модели экспериментальной свинцовой интоксикации у крыс.

Материалы и методы. Биологически активная добавка к пище «Волокна морских трав наноструктрированые»¹ была разработанной в Институте биологии моря ДВО РАН.

До начала эксперимента животные были разделены на 3 группы. Животные контрольной группы на протяжении всего эксперимента получали стандартную диету. Остальным в течение 14 суток ежедневно через 2 часа после кормления внутрижелудочно с помощью металлического зонда вводили ацетат свинца в дозе 0,1 г/кг массы тела. Через две недели после начала эксперимента введение свинца прекращали и у части животных из каждой группы осуществляли забор артериальной крови, после чего декапетировалии и проводили оценку параметров функционального состояния печени. Далее животные группы «Контроль» и «Свинец» получали только стандартную диету, а группа «Свинец+Пектин» за 60 мин до кормления с помощью зонда внутрижелудочно вводили 1%-й водный раствор модифицированного полисахарида из расчета дозы 20 мг/кг массы тела в течение двух недель.

Результаты и обсуждение. Введение животным в течение 2-х недель ацетата свинца привело к накоплению ионов свинца в тканях печени и достоверному нарушению показателей ее морфо-функционального состояния. Результаты биохимического анализа сыворотки крови и ткани органа указывали на увеличение содержания холестерина и триглицеридов и о нарушении антиоксидантной функции.

После прекращения введения животным свинца на протяжении последующих 2-х недель количество свинца в печени не уменьшилось, улучшения состояния функций печени не произошло. На этом фоне введение деэтерифицированного пектина в течение двух недель после введения свинца привело к достоверному уменьшению содержания свинца в ткани печени, а также к положительным изменениям биохимических показателей состояния печени (таблицы 1 и 2).

Деэтерифицированный пектин характеризуется максимально возможным количеством свободных карбоксильных групп в молекуле, которые активно вступают во взаимодействие с ионами двухвалентных металлов, образуя прочные ковалентные и ионные связи. Благодаря этому, на фоне достоверного нарушения функциональной активности печени, введение полисахарида, обладающего энтеросорбционными свойствами и проявляющего высокую связывающую активность при взаимодействии с ионами свинца, привело к достоверному улучшению и даже нормализации исследуемых показателей. Достоверно уменьшилось содержание общего холестерина и триглицеридов как в сыворотке крови, так и в печени. Возросли количественные показатели антиоксидантой системы и понизился уровень малонового диальдегида.

Исходя из полученных результатов сделано заключение о том, что биологически активная добавка к пище «Волокна морских трав Наноструктурированных»¹ благодаря содержанию пектина с крайне низкой степенью этерификации способствует улучшению функционального состояния печени при экспериментальной свинцовой интоксикации. Следует учитывать, что описанные эффекты деэтерифицированного пектина могут быть обусловлены как связыванием в желудочно-кишечном тракте ионов свинца, так и непосредственным воздействием на метаболизм печени и других внутренних органов посредством тех или иных механизмов.

Автор: Хотимченко М.Ю., Ковалев В.В.

Институт биологии моря им. А.В.Жирмунского ДВО РАН, Владивосток